Colore giallo tenue con riflessi verdognoli. Profumi ricchi di mandorla in primo piano con sfumature agrumate di cedro candito per poi all’aria esprimersi in un floreale deciso di fiori gialli e resina di pino sul finale. Entrata in bocca autorevole, rotonda, voluminosa, con una chiusura esuberante, una lieve sensazione tannica, dolce, levigata. Un tocco di austerità di un gran vitigno su un territorio eletto.
Vitigno | Verdicchio |
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Regione | Marche |
Gradazione | 12,5% |
Formato | 0,75 L |
Aromi | Profumi ricchi di mandorla in primo piano con sfumature agrumate di cedro candito per poi all’aria esprimersi in un floreale deciso di fiori gialli e resina di pino sul finale. |
Affinamenti | 24 mesi in Acciaio su fecce nobili e 12 mesi in bottiglia |
Temperatura di Servizio | 13-15°C |
Filosofia | Convenzionale |
Abbinamento | Coniglio in porchetta |
Broccanera
Broccanera è la rappresentazione del concetto moderno della produzione del vino di qualità e del vivere la realtà della cantina in tutto ciò che essa può offrire, in modo genuino e ricercato.
La passione per l'uva vendemmiata a mano ci ha spinto a realizzare una cantina moderna, situata in uno dei punti più affascinanti dei castelli di Arcevia e dotata delle nuove e più attuali tecnologie al servizio della qualità del prodotto "di una volta".
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