Uno dei vini più rappresentativi del territorio che porta il nome di chi è alla guida dell'azienda: Stefano Antonucci. L'utilizzo di diverse botti conferiscono a questo Verdicchio una sua unicità. Dal colore giallo intenso, con sentori fruttati e agrumati, un gusto fresco ed equilibrato, questo vino bianco è ideale a tutto pasto. Ottimo con pastasciutte e piatti a base di pesce.
Vitigno | Verdicchio |
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Regione | Marche |
Gradazione | 13.5% |
Formato | 0,75 L |
Aromi | Note fruttate e vegetali, agrumi, con richiami di ananas, mela verde |
Affinamenti | 12 mesi in barrique |
Temperatura di Servizio | 8°-10°C |
Filosofia | Convenzionale |
Abbinamento | Piatti a base di pesce e formaggi freschi |
Premi e Punteggi | 2 Bicchieri Gambero Rosso, 5 Grappoli, 90/100 Veronelli |
Santa Barbara
La cantina Santa Barbara è legata profondamente al territorio di appartenenza, il comune Barbara nella provincia di Ancona. Suggestiva è la barricaia situata all’interno di un antico monastero, che permette di mantenere una temperatura ottimale per l’affinamento e l’invecchiamento del vino in barrique classica francese da 225 litri e Tonneau da 450 litri.
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