Verdicchio dei Castelli di Jesi Brut - EXTRA BRUT - Broccanera

Verdicchio dei Castelli di Jesi Brut - EXTRA BRUT - Broccanera
Broccanera
Prezzo speciale 25,00 € Prezzo normale 30,00 €
Disponibile

Perlage fine, persistente colore giallo paglierino con riflessi verde clorofilla. Al naso anice, fiori di rosmarino, menta piperita, una leggera crosta di pane che nobilità in modo discreto ed elegante la complessità del profumo verso note di frutta secca con prevalenza di mandorla. Al palato un piacevole gioco del perlage che lascia il testimone a un nerbo acido austero che garantisce freschezza, bevibilità e un’evoluzione che sfida il tempo.

Maggiori Informazioni
Vitigno Verdicchio
Regione Marche
Gradazione 12,5%
Formato 0,75 L
Annata 2013
Aromi Al naso anice, fiori di rosmarino, menta piperita, una leggera crosta di pane che nobilità in modo discreto ed elegante la complessità del profumo verso note di frutta secca con prevalenza di mandorla
Affinamenti Presa di spuma, 45 mesi su lieviti, 12 mesi dopo la sboccatura
Temperatura di Servizio 5-7°C
Filosofia Convenzionale
Abbinamento Pesce
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Broccanera

Broccanera è la rappresentazione del concetto moderno della produzione del vino di qualità e del vivere la realtà della cantina in tutto ciò che essa può offrire, in modo genuino e ricercato.

La passione per l'uva vendemmiata a mano ci ha spinto a realizzare una cantina moderna, situata in uno dei punti più affascinanti dei castelli di Arcevia e dotata delle nuove e più attuali tecnologie al servizio della qualità del prodotto "di una volta".

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