Veneto IGT Cabernet Alzero 2006 - Quintarelli

Veneto IGT Cabernet Alzero 2006 - Quintarelli
Giuseppe Quintarelli
370,00 €
Non Disponibile

Il Veneto Alzero 2006 di Giuseppe Quintarelli nasce in vigneti situati nel comune di Negar, nel terroir della Valpolicella. Dopo la pigiatura, le uve fermentano a contatto con i lieviti autoctoni per circa 50 giorni, per poi affinare in legno. Un rosso dai piacevoli profumi di frutti maturi, un gusto piacevolmente strutturato e potente.

Un vino importante da degustare con pietanze pregiate come il tartufo; si abbina bene con carni rosse e formaggi stagionati.

Maggiori Informazioni
Vitigno Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Regione Veneto
Gradazione 15 %
Formato 0,75 L
Annata 2006
Aromi Frutti maturi
Affinamenti 30 mesi in barriques e per ulteriori 30 mesi in botti di rovere, prima di essere imbottigliato
Temperatura di Servizio 18-20℃
Abbinamento Primi piatti, tartufi, arrosti, carni rosse alla brace, selvaggina
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Giuseppe Quintarelli

Il lavoro di Giuseppe Quintarelli è stato una vera e propria fonte di ispirazione per tutti quei produttori che hanno cominciato a cimentarsi con la produzione di Amarone ed oggi la cantina può essere considerata un punto di riferimento imprescindibile per quanti vogliano accostarsi a questo vino

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