Trento DOC Brut - TRIDENTUM Cesarini Sforza

Trento DOC Brut - TRIDENTUM Cesarini Sforza
Cesarini Sforza
Prezzo speciale 18,90 € Prezzo normale 22,00 €
Disponibile

Il Trento DOC Brut TRIDENTUM è uno spumante prodotto da una miscela di uve Chardonnay e uve Pinot Nero, con raccolta manuale a cui segue una pressatura soffice Lo spumante Il Trento DOC Brut TRIDENTUM è perfetto da abbinare con antipasti, piatti a base di pesce e carni bianche.

Di colore verdolino brillante, con perlage sottile e continuo. All'olfatto è molto fresco e agrumato.

Maggiori Informazioni
Vitigno Chardonnay, Pinot Nero
Regione Trentino Alto Adige
Gradazione 12.5%
Formato 0,75 L
Annata 2012
Aromi Mela verde, fiori bianchi, spezie
Affinamenti Sulle fecce per 6 mesi e per ulteriori 48 mesi in bottiglia sui lieviti
Temperatura di Servizio 10-12°C
Filosofia Convenzionale
Abbinamento Antipasti, piatti a base di pesce e carni bianche.
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Cesarini Sforza

Una storia secolare quella dei Cesarini Sforza. Nel 1974 Lamberto Cesarini Sforza fondò con degli amici un azienda vinicola con l’obiettivo di produrre vini pregiati da far conoscere non solo in italia, ma anche all’estero. In breve tempo Lamberto riesce a selezionare ottimi vigneti di Chardonnay e Pinot Nero. Inizia a produrre i primi spumanti con metodo classico. Alla fine degli anni 90 nasce la Trentodoc e il progetto Tridentvm. Dal 2001 l’azienda Cesarini Sforza fa parte di La-Vis, un importante cooperativa vinicola trentina.

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