Tignanello Igt è un vino dal color rosso rubino intenso della rinomata cantina Antinori. Nasce nella zona del Chianti Classico ed è vinificato per l’80% con uve Sangiovese e il restante con cabernet sauvignon e cabernet franc.
Un rosso che non ha bisogno di presentazioni, rappresenta un unicum in quanto è uno tra i primi rossi del Chianti a non comprendere nel suo assemblaggio uve bianche ed il primo Sangiovese ad essere affinato in barrique.
Bouquet complesso di note speziate che si mescolano con aromi di frutta matura rossa, rosmarino e liquirizia. Al palato risulta raffinato e complesso, dotato di un ottimo equilibrio e di una struttura eccezionale.
Vitigno | Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Cabernet Franc |
---|---|
Regione | Toscana |
Gradazione | 13.5% |
Formato | 0,75 L |
Aromi | note di frutta scura e sottofondo fresco nel finale |
Affinamenti | maturazione in barrique di 12 mesi circa ed affinamento in bottiglia per ulteriori 12 mesi di affinamento. |
Temperatura di Servizio | 16° -18°C |
Filosofia | Convenzionale |
Abbinamento | Ragù di carne, risotti, piatti a base di carne, arrosti, brasati, selvaggina, formaggi stagionati. |
Premi e Punteggi | 2 Bicchieri Gambero Rosso, 4 Grappoli, 93/100 Wine Spectator |
Antinori
Antinori è sinonimo di pregio e tradizione che prosegue da ben 26 generazioni.
Un nome diventato leggenda che da sempre ha saputo innovare, delineando quelle che sono oggi le linee guida di produzione di tante altre realtà e diventando così precursore di uno stile che oggi ci rappresenta nel mondo.
Conosci meglio il produttore