Sicilia Grillo DOC - CASEVIGNE - Maltese
Sicilia Grillo DOC - CASEVIGNE - Maltese
Maltese
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16,00 €
Disponibile
Grillo vitigno identificativo di quella terra splendida… la Sicilia, caratterizzato da mineralità, intensità aromatica, struttura e grande piacevolezza.
| Vitigno | Grillo |
|---|---|
| Regione | Sicilia |
| Gradazione | 12% |
| Formato | 0,75 L |
| Aromi | Intenso e vibrante per i suoi aromi di frutta ed agrumi, tra cui le nespole, seguite da note di basilico. |
| Temperatura di Servizio | 18°-20°C |
| Filosofia | Biologici |
| Abbinamento | Ottimo da abbinare a formaggi, macco di legumi, pesce alla griglia e carni bianche. |
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Maltese
Il sole, il mare, la terra ed il vento restano impressi nell'immaginario di chiunque venga a visitare questa Terra. Un luogo con millenni di storia alle spalle, espresse con la sua profonda bellezza mediterranea. Oggi l'Azienda vede in produzione circa 15 Ha, frammentata in circa 30 particelle, con una produzione annua di 1.500 Ql. di uva, sia a bacca bianca che a bacca rossa. Tale frammentazione, per quanto sfavorevole, ha permesso di avere in possesso un grande patrimonio e biodiversità nota come "terroir", queste diverse esposizioni e altitudini sono risultate idonee per una diversificazione di varietà, utili a dare un tocco di unicità.
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