Sedani 20 righe Grano Turanico 500 Gr

Sedani 20 righe Grano Turanico 500 Gr
Pastificio Mancini
Prezzo speciale 4,40 € Prezzo normale 4,60 €
Disponibile

Per questo tipo di pasta si utilizza esclusivamente la sottospecie di grano duro Turanico, originaria della regione del Khorasan (Nord-Est dell'Iran) ed è presente anche in italia, coltivata secondo agricoltura BIO certificata.

Trafilata al bronzo ed essiccata a basse temperature, la pasta di grano turanico si distingue per elevata digeribilità e unicità a livello organolettico.

I Sedani 20 righe di grano turanico si caratterizzano per la doppia rigatura, sono lunghi 40 mm e larghi 7mm.

Maggiori Informazioni
Regione Marche
Formato 500 Gr
Filosofia Biologici
Ingredienti Semolato di grano duro Turanico BIO, acqua.
Tipo di pasta Pasta di grano turanico
Tempo di cottura 5-7 minuti
Allergeni Glutine da cereali
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Pastificio Mancini

Pastificio Mancini nasce nelle Marche, una regione particolarmente vocata per la coltivazione del grano duro, per il tipo di terreno e il clima, ma anche grazie alla cultura agronomica dei contadini.

Qui si pratica da sempre la rotazione delle colture e si favorisce la biodiversità. La pasta è prodotta con lavorazione artigianale, in assenza di residui chimici, certificata da costanti analisi di laboratorio.

L’azienda si avvale della Buona Pratica Agricola (BPA) utilizzando un sistema agricolo che permette di raggiungere l’obiettivo della sostenibilità ambientale, economica e sociale. 

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