Salento Negroamaro Igt "il Pumo" - San Marzano

Salento Negroamaro Igt "il Pumo" - San Marzano
San Marzano
Prezzo speciale 7,50 € Prezzo normale 11,00 €
Disponibile

Il Salento Negroamaro Igt "Il Pumo" rappresenta il rosso più noto della zona.

Questo vino fermo dal color rosso porpora con riflessi violacei è prodotto con uve 100% Negroamaro, vitigno pugliese a bacca nera.

Al naso esprime un profumo intenso e persistente, con sentori di ribes nero e frutti di bosco, speziato, con note di timo. Al palato è di corpo, vellutato ed armonico, con finale lungo e sapido.

Ottimo per accompagnare antipasti saporiti a base di formaggi stagionati e salumi, carni rosse e selvaggina.

Maggiori Informazioni
Vitigno Negroamaro
Regione Puglia
Gradazione 13.5%
Formato 0,75 L
Aromi Note fruttate di ribes nero, frutti di bosco, spezie e timo.
Affinamenti Affina in barrique di rovere francese per 3 mesi
Temperatura di Servizio 16°-18°C
Filosofia Convenzionale
Abbinamento Si abbina a primi piatti robusti, carni in genere, salumi e formaggi stagionati.
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San Marzano

In una terra sospesa tra due mari, lo Ionio e l’Adriatico, nel cuore del Salento troviamo Le Cantine San Marzano.

Si tratta di una cooperativa che dal ‘62 è cresciuta sempre più con con l’obiettivo di valorizzare i vitigni autoctoni pugliesi, come il Primitivo di Manduria, il Negroamaro e la Malvasia Nera di Brindisi.




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