Rosso Piceno DOC - MORELLONE - Le Caniette
Rosso Piceno DOC - MORELLONE - Le Caniette
Le Caniette
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Il Rosso Piceno Riserva DOC Morellone Le Caniette è ottenuto da una tradizionale miscela di uve sangiovese e montepulciano, è caratterizzato da profumi di frutti rossi e di sottobosco maturi ccon note speziate. Al gusto è intenso, persistente, giustamente tannico, e con un finale fruttato, con note di prugna.
Il Morellone Riserva DOC è un importante rosso marchigiano da abbinare a piatti molto saporiti, arrosti di carni rosse, cacciagione.
| Vitigno | Montepulciano, Sangiovese |
|---|---|
| Regione | Marche |
| Gradazione | 13.5% |
| Formato | 0,75 L |
| Aromi | Frutti rossi maturi e sentori di spezie. |
| Affinamenti | In barrique dai 20 ai 24 mesi. 2 anni in acciaio, minimo 3 mesi in bottiglia |
| Temperatura di Servizio | 18-20°C |
| Filosofia | Convenzionale |
| Abbinamento | Piatti molto saporiti e ricchi |
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Le Caniette
L’azienda Le Caniette nasce è gestita dalla famiglia Vagnoni da quattro generazioni e si trova a Ripatransone, in provincia di Ascoli Piceno, nelle Marche. L’azienda è riuscita a combinare la tradizione con una viticoltura attuale e in moderne pratiche enologiche. Questa fusione tra passato e presente ha dato vita a vini particolari e di elevata qualità. Attualmente l’Azienda si estende per un totale di 20 ettari di cui 16 dediti alla viticoltura.
La conduzione dell’intera azienda secondo i canoni dell’agricoltura biologica certificata su ogni bottiglia.
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