NEBBIOLO D’ALBA DOC 2020- Conti di Roero
NEBBIOLO D’ALBA DOC 2020- Conti di Roero
Conti di Roero
Prezzo speciale
13,40 €
Prezzo normale
17,00 €
Disponibile
Viene coltivato nei vigneti di Cascina Valmenera, il cuore della nostra azienda.
Li chiamiamo “la nostra scalinata verso il cielo”, come cantavano i Led Zeppelin, perché i filari sono disposti in un anfiteatro che pare salire in cielo.
Hanno un’esposizione a sud-ovest. Sono stati impiantati a fine Anni 90. Qui, nelle marne sabbiose di quello che fu un fondale marino, il nebbiolo esprime in pieno la sua eleganza e il suo vigore.
| Vitigno | Nebbiolo |
|---|---|
| Regione | Piemonte |
| Gradazione | 14% |
| Formato | 0,75 L |
| Aromi | Rosso rubino; bouquet fine e delicato con sentori di rosa e di viola, di fragoline di bosco e di lampone; asciutto, armonico, di buona persistenza |
| Affinamenti | Una parte in barrique di secondo passaggio e una parte in botte grande per circa 8-9 mesi. Assemblaggio in acciaio per 4-5 mesi prima di andare in bottiglia |
| Temperatura di Servizio | 16-18°C |
| Filosofia | Convenzionale |
| Abbinamento | Tajarin con ragù di carne, agnello, carni bianche, cacciagione, formaggi di media stagionatura |
Scrivi la tua recensione
Antica Cascina Dei Conti di Roero
Nei primi anni 50 l’azienda Agricola Antica Cascina dei Conti di Roero era guidata dai genitori di Daniela. Acquistando cascina Valmenera, ancora oggi cuore pulsante dell’Azienda, accorparono i vigneti di proprietà nel comune di Monteu Roero ad altri terreni adibiti a frutteto e alla coltivazione dei cereali.
Negli anni 70 avviene la svolta: animati dalla volontà di valorizzare solo vitigni autoctoni come Nebbiolo, Arneis, Favorita e Barbera, i genitori di Daniela convertono l’Azienda ad una produzione esclusivamente vitivinicola.
L’ingresso poi di Daniela e Luigi rafforza questo grande legame con la terra del Roero, dando vita a produzioni di Roero Docg, Roero Arneis Docg e Spumanti.
Conosci meglio il produttore