Lambrusco Emilia IGT - OTELLO NERO DI LAMBRUSCO 1813 Cantine Ceci

Lambrusco Emilia IGT - OTELLO NERO DI LAMBRUSCO 1813 Cantine Ceci
Cantine Ceci
Prezzo speciale 9,90 € Prezzo normale 13,00 €
Disponibile

Otello Nero di Lambrusco 1813 è considerato il capolavoro delle Cantine Ceci.

Vendemmiato ai primi di Ottobre, subisce una macerazione sulle bucce a bassa temperatura dai 5 ai 7giorni circa.

Uno straordinario colore rosso violaceo e un profumo fruttato, con sentori di viola nel finale.Piacevolmente fresco al palato, regala abbinamenti inaspettati con svariati piatti tipici italiani.

Maggiori Informazioni
Vitigno Lambrusco
Regione Emilia Romagna
Gradazione 11%
Formato 0,75 L
Aromi Fragola al lampone alla mora
Affinamenti In contenitori di acciaio inox
Temperatura di Servizio 8-10°C
Filosofia Convenzionale
Abbinamento Prosciutto di Parma, salame di Felino, bollito, pasta all’uovo ripiena.
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Cantine Ceci

Le Cantine Ceci, sono state fondate da Otello, oste della bassa parmense, che nel 1938 serviva nella sua trattoria un lambrusco prodotto comprando i vini dia produttori di zona. I suoi figli Giovanni e Bruno mostrarono presto interesse per la vendemmia e i vini, così la ristorazione fu abbandonata per dare il via alle Cantine Ceci.

Una tradizione che si tramanda per 3 generazioni, fino ai nipoti di Otello che gestiscono attualmente l’azienda.

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