La Grappa di Vernaccia di Serrapetrona prodotta da Colleluce è un distillato ottenuto dalle vinacce di passito di vernaccia nera. Il colore è limpido e trasparente, il gusto è particolare, delicato e delizia il palato. Non brucia in gola nonostante la gradazione alcolica.
Molto apprezzata dagli intenditori.
Vitigno | Vernaccia Nera |
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Regione | Marche |
Gradazione | 45% |
Formato | 0,70 L |
Colleluce
Colleluce è una piccola azienda agricola a conduzione familiare a Serrapetrona. I proprietari, Franca Malavolta e Bruno Iacoponi, enologo, lavorano nel rispetto dei tempi della natura, senza alterare ciò che offrono i vari terreni diversamente esposti. Colleluce produce la Vernaccia di Serrapetrona, un vino unico per la peculiarità del vitigno autoctono “vernaccia nera” e perchè è composto anche da uva passita.
la Vernaccia di Serrapetrona è prodotto in serie limitata.
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