Vino rosso rubino. Frutti rossi quali ribes, ciliegia, susina non troppo matura. Si nota un bouquet di fiori di campo e sentori speziati intervallati da un erbaceo non invadente.
Vitigno | Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese |
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Regione | Toscana |
Gradazione | 14% |
Formato | 0,75 L |
Aromi | Frutti rossi |
Affinamenti | Barrique di Rovere Francese per 3 mesi, affinamento in bottiglia per almeno 6 mesi |
Filosofia | Convenzionale |
Abbinamento | Ottimo con salumi assortiti, carni rosse cotte in maniera semplice e grigliate. |
Premi e Punteggi | 2 Stelle Veronelli |
Le Torri
Nel cuore della Toscana, a Barberino Val d’Elsa, troviamo la tenuta Le Torri che si estende su una superficie di 103 ettari destinati alla produzione di olio e vino.
Innovative tecniche bio-enologiche e tradizione si coniugano perfettamente restituendo dei prodotti unici come l’Olio Extra Vergine di Oliva di cui è presidio nazionale di Slow Food e lo spumante Rosè a base di Sangiovese.
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