Birra Artigianale Senza Glutine La Mondina - cl 33

Birra Artigianale Senza Glutine La Mondina - cl 33
Birreria Vallecellio
Prezzo speciale 5,00 € Prezzo normale 6,00 €
Disponibile

Birra Artigianale Senza glutine La Mondina del Birrificio piemontese Vallecellio. Si tratta di una birra "cruda” perché prevede l’utilizzo, oltre che dell’orzo maltato, di riso non maltato della qualità “Arborio” non brillato. Viene aromatizzata con scorza di arancia amara e semi di coriandolo.

E’ una bevanda particolarmente leggera e dissetante indicata come aperitivo o in accompagnamento agli antipasti. 

Maggiori Informazioni
Colore Bianca
Gusto Prevalente Dolce
Gradazione 4.5%
Tipo di Fermentazione Alta Fermentazione
Gradi Plato 12°
Formato 0,33 L
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Birreria Artigiana Vallecellio

Tra le montagne della Valsesia, in provincia di Vercelli, nasce il Birrificio Artigianale Vallecellio. Qui vengono prodotte birre non filtrate, non pastorizzate e senza conservanti, strettamente collegate all territorio di appartenenza.

Vellecellio, olltre alle birre tradizionali come la Pilsner, propone birre a base di castagne (quelle secche di Calizzano e Murialdo - presidio Slowfood), di erbe aromatiche spontanee di montagna come il timo e a base di riso Arborio e quello nero di Baraggia. Tutti ingredienti che esprimono il terroir dell' Alto Vercellese.

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