Alto Adige Pinot Nero Riserva Doc - MONTICOL
Alto Adige Pinot Nero Riserva Doc - MONTICOL
Terlano
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Il Pinot Nero Riserva "Monticol" della cantina altoatesiana Terlano è un vino corposo e intenso nato viti più anziane di Pinot Nero . Si presenta con un rosso rubino con leggeri riflessi granato, al naso esprime non solo aromi fruttati di more e frutti di bosco ma anche un profumo delicato di tabacco e pietra focaia, affiancato da sentori di funghi bianchi di prato. Al palato è piacevolmente equilibrato e con una spiccata eleganza minerale, caratteristiche che ne delineano il tratto fino ad una chiusura di impeccabile persistenza.
| Vitigno | Pinot Nero |
|---|---|
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Gradazione | 14% |
| Formato | 0,75 L |
| Aromi | Fruttati di sottobosco |
| Affinamenti | Affinamento per 12 mesi, in parte in botti di legno grandi e in parte in barrique. |
| Temperatura di Servizio | 16°-18°C |
| Filosofia | Convenzionale |
| Abbinamento | risotti, carne, formaggi stagionati ed erborinati. |
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Terlano
Terlano, dal nome dall’omonima località situata nel cuore dell’Alto Adige, tra Bolzano e Merano, eccelle nella produzione vitivinicola dal 1893.
Tra le etichette più significative della cantina altoatesina: Alto Adige DOC Chardonnay, Alto Adige DOC Gewürztraminer, Pinot bianco, Müller Thurgau, Pinot grigio, Pinot noir, Sauvignon Winkl, Vorberg, Terlaner, Siebeneich e Monticol.