Vitigno | Chardonnay |
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Regione | Trentino Alto Adige |
Gradazione | 13.5% |
Formato | 0,75 L |
Aromi | Fruttati di mela matura, melone e banana |
Affinamenti | Fermentazione e parziale svolgimento della malolattica in contenitori d‘acciaio. |
Temperatura di Servizio | 8/10 °C |
Filosofia | Convenzionale |
Abbinamento | antipasti, carpaccio di funghi porcini, la cucina leggera e pasta fredda. |
San Michele Appiano
Da oltre un secolo la Cantina San Michele Appiano domina il cuore del più importante comune vitivinicolo dell'Alto Adige. I terreni hanno caratteristiche ideali per la produzione di grandi uve .
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