Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore - PIEVALTA

Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore - PIEVALTA
Pievalta
Special Price €9.50 Regular Price €14.00
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Il Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore nasce dall’unione delle uve provenienti dai due versanti della valle Esina. Caratterizzato da una tonalità dorata, con sfumature sul verde, particolare con i suoi profumi di erbe officinali e tocchi minerali. Un vino fresco, agrumato, morbido con un buon lungo e appagante.

Ottimo per accompagnare un pranzo in famiglia con piatti di mare. Consigliato con gli spaghetti cozze e vongole, oppure con una tempura di gamberoni e rombo alla soia.

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Grape Verdicchio
Region Marche
Alcoholic Content 13%
Size Bottle 0,75 L
Vintage 2017
Bouquet Floreali e fruttati, note minerali e di erbe officinali.
Refinement Matura 6 mesi in vasche inox, affinamento 1 mese
Serving Temperature 8-10 °C
Philosophy Organic, Vegan
Food pairing Spaghetti cozze e vongole, tempura di gamberoni e rombo alla soia.
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Pievalta

La cantina Pievalta, nata nel 2002, si trova in provincia di Ancona, ed esattamente a Maiolati Spontini, nel cuore del territorio dei Castelli di Jesi. Puntando sulle grandi potenzialità del Verdicchio, considerato come una tra le varietà vitate autoctone più importanti d’Italia, l’azienda oggi possiede oltre 26 ettari di vigneti, gestiti sin dall’inizio rispettando i canoni biologici, e dal 2005 condotti secondo le norme dell’agricoltura biodinamica.

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