Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC - LE VAGLIE

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC - LE VAGLIE
Santa Barbara
Special Price €10.90 Regular Price €17.00
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Le Vaglie  è un Verdicchio di media intensità e struttura che si presenta con un bel giallo paglierino dalle sfumature dorate. Note agrumate e di mandorle fresche.

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Grape Verdicchio
Region Marche
Alcoholic Content 13%
Size Bottle 0,75 L
Bouquet frutta agrumata
Refinement la vinificazione ha una durata di 21 giorni ed avviene in serbatoi di acciaio
Serving Temperature 10°-12°
Philosophy Conventional
Food pairing secondi di pesce
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Santa Barbara

La cantina Santa Barbara è legata profondamente al territorio di appartenenza, il comune Barbara nella provincia di Ancona. Suggestiva è la barricaia situata all’interno di un antico monastero, che permette di mantenere una temperatura ottimale per l’affinamento e l’invecchiamento del vino in barrique classica francese da 225 litri e Tonneau da 450 litri. 

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