Valtellina Superiore DOCG Inferno - Rainoldi
Valtellina Superiore DOCG Inferno - Rainoldi
Aldo Rainoldi
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€23.00
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Il Valtellina Superiore DOCG Inferno della Casa vinicola Aldo Rainoldi è un rosso pieno di personalità, che regala a chi lo beve una esperienza sensoriale molto profonda.
Rosso rubino con riflessi granati, intensi profumi fruttati, floreali e speziati, un gusto morbido e fruttato, molto equilibrato, l’alcol quasi non si percepisce. Il finale è lunghissimo e fruttato, con un sapore di fragola e ciliegia.
Il Valtellina Superiore DOCG Inferno è un vino molto corposo e dai sapori intensi da gustare durante un pranzo in famiglia, con piatti di carni rosse e selvaggina, come il cinghiale in umido.
| Grape | Nebbiolo |
|---|---|
| Region | Lombardia |
| Alcoholic Content | 13% |
| Size Bottle | 0,75 L |
| Bouquet | Ciliegia, fragola, lampone e mora, fiori e spezie. |
| Refinement | in botti di rovere per 2 anni, in bottiglia 1 anno. |
| Serving Temperature | 16-18°C |
| Philosophy | Conventional |
| Food pairing | Piatti di carni rosse e selvaggina, come il cinghiale in umido. |
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Aldo Rainoldi
Aldo Rainoldi è una cantina storica della valtellina, fondata nei primi del 900 dal nonno dell'attuale proprietario, è una delle più importanti realtà vitivinicole della zona, per la capacità di realizzare, vini di grande personalità, sempre orientati verso una qualità migliore.
La casa vinicola “Aldo Rainoldi” è un’azienda che oltre a produrre uve dai vigneti di sua proprietà, si avvale di una fittissima rete di viticoltori, costantemente monitorati da tecnici esperti.
La cantina ha preso vita sulla base di un progetto ben preciso, che poi è stato consolidato negli anni, grazie al quale, collaborando con numerosi esperti e partendo da un’eccezionale materia prima, si arrivano a produrre vini pregiati.
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