Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato
Astoria
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Questo vino è il risultato di una vendemmia manuale con uve al massimo equilibrio chimico/ organolettico a cui segue una pressatura soffice.
Si presenta con un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. All’olfatto si presenta intenso, fruttato di pesca e melone, tipico.
| Grape | Glera |
|---|---|
| Region | Veneto |
| Alcoholic Content | 11.5% |
| Size Bottle | 0,75 L |
| Bouquet | Fruttato di pesca e melone |
| Refinement | In recipienti di acciaio a 16°C con lieviti selezionati autoctoni. |
| Serving Temperature | 5-6°C |
| Philosophy | Conventional |
| Food pairing | Aperitivo, piatti a base di pesce |
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Astoria
Astoria è nata nel 1987 da una storica famiglia di viticoltori, i fratelli Paolo e Giorgio Polegato,da sempre orientatai alla qualità. Infatti, i loro prodotti sono presenti nella ristorazioni più esclusive. Si estende su quaranta ettari, situati in una delle zone viticole più belle d’Italia, famosa per il suo clima.
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