Sauvignon Trentino Doc - Mezzacorona

Sauvignon Trentino Doc - Mezzacorona
Mezzacorona
Special Price €9.50 Regular Price €14.00
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Il Sauvignon Trentino Doc della cooperativa Mezzacorona coltiva questa varietà sulle medie colline del Trentino caratterizzate da forte escursione termica che conferisce al vino note aromatiche distintive.

Vino fresco e gradevolmente acidulo di colore giallo paglierino con note speziate di pepe verde, sambuco, uva spina, asparago e foglia di pomodoro.

Ottimo da abbinare al pesce affumicato, alla griglia, con carni bianche, polenta con formaggi a media stagionatura.

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Grape Sauvignon
Region Trentino Alto Adige
Alcoholic Content 12.5%
Size Bottle 0,75 L
Bouquet Note speziate di pepe verde, sambuco, uva spina, asparago e foglia di pomodoro.
Refinement Vinificazione tradizionale con breve contatto sulle bucce per garantire la massima conservazione e la trasmissione al vino degli aromi varietali caratteristici dell’uva. Fermentazione a temperatura controllata.
Serving Temperature 10°-12°
Philosophy Conventional
Food pairing Pesce affumicato e alla griglia, con carni bianche e polenta con formaggi a media stagionatura.
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Mezzacorona

Nel cuore delle Alpi Dolomitiche nasce nel 1904 la cantina Mezzacorona, una delle più grandi cooperative italiane che riunisce più di 1600 viticoltori appassionati.

Tutto il processo di coltivazione e vinificazione avviene nel pieno rispetto dell’ambiente, garantendo prodotti sempre più naturali.

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