Il Müller Thurgau Trentino Doc della cooperativa Mezzacorona, è un vino prodotto dalle uve dell'omonimo vitigno, nella Valle di Cembra in Trentino.
Dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini, fruttato e fresco, con note speziate di salvia e timo che si fondono con sentori di pesca bianca.
Abbinamenti: aperitivi, sushi e pesce in genere, formaggi freschi, primi piatti alle verdure e carni bianche alle erbe aromatiche.
Grape | Müller-Thurgau |
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Region | Trentino Alto Adige |
Alcoholic Content | 12% |
Size Bottle | 0,75 L |
Bouquet | Fruttato con note speziate. |
Refinement | Vinificazione tradizionale con breve contatto sulle bucce per garantire la massima conservazione e la trasmissione al vino degli aromi varietali caratteristici dell’uva. Successiva fermentazione a temperatura controllata (18-20°C). |
Serving Temperature | 10°-12° |
Philosophy | Conventional |
Food pairing | Ottimo come aperitivo, si abbina bene al sushi e al pesce in genere, formaggi freschi, primi piatti alle verdure e carni bianche alle erbe aromatiche. |
Mezzacorona
Nel cuore delle Alpi Dolomitiche nasce nel 1904 la cantina Mezzacorona, una delle più grandi cooperative italiane che riunisce più di 1600 viticoltori appassionati.
Tutto il processo di coltivazione e vinificazione avviene nel pieno rispetto dell’ambiente, garantendo prodotti sempre più naturali.
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