Chardonnay Trentino DOC 2021 - CASTEL FIRMIAN - Mezzacorona
Chardonnay Trentino DOC 2021 - CASTEL FIRMIAN - Mezzacorona
Mezzacorona
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Chardonnay Trentino Doc è un vino dal bouquet particolarmente fruttato ed elegante della cooperativa trentina Mezzacorona.
Al naso si apre con sentori di mela, albicocca, melone bianco e agrumi. Al palato si presenta armonico con moderata acidità.
Abbinamenti: Aperitivi, verdure, pesce, piatti con carni bianche.
| Grape | Chardonnay |
|---|---|
| Region | Trentino Alto Adige |
| Alcoholic Content | 12,5% |
| Size Bottle | 0,75 L |
| Bouquet | sentori di mela, albicocca, melone bianco e agrumi. |
| Refinement | Vinificazione tradizionale con breve contatto sulle bucce per garantire la massima conservazione e la trasmissione al vino degli aromi varietali caratteristici dell’uva e successiva fermentazione a bassa temperatura. |
| Serving Temperature | 10°-12°C |
| Philosophy | Conventional |
| Food pairing | Aperitivi, verdure, pesce, piatti con carni bianche. |
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Mezzacorona
Nel cuore delle Alpi Dolomitiche nasce nel 1904 la cantina Mezzacorona, una delle più grandi cooperative italiane che riunisce più di 1600 viticoltori appassionati.
Tutto il processo di coltivazione e vinificazione avviene nel pieno rispetto dell’ambiente, garantendo prodotti sempre più naturali.
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