Trentino Doc- CHARDONNAY – Zanotelli
Trentino Doc- CHARDONNAY – Zanotelli
Cembrani DOC
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€15.00
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An early ripening grape, Chardonnay gives good guarantees of production regularity even if it particularly fears spring frosts. He loves sunny areas, ventilated and without stagnant water between 300 and 700 meters.
In Valle di Cembra it reaches the characteristics of a great wine: freshness and elegance are the qualities that distinguish it, and the pleasantly fruity perfume blends well with the fullness of the flavor.
| Grape | Chardonnay |
|---|---|
| Region | Trentino Alto Adige |
| Alcoholic Content | 13% |
| Size Bottle | 0,75 L |
| Bouquet | Delicate, pleasantly fruity with hints of golden apple. |
| Refinement | In stainless steel at controlled temperature, in bottle. |
| Serving Temperature | 10-12°C |
| Philosophy | Conventional |
| Food pairing | Fish appetizers, Land appetizers, Fish main courses. |
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Cembrani D.O.C
Siamo aziende cembrane, cinque cantine e due distillerie, in rete per uno sviluppo territoriale, culturale e commerciale della Valle di Cembra, paesaggio terrazzato con oltre settecento chilometri di muretti a secco. I nostri prodotti racchiudono la passione di intere generazioni e la storia di un territorio coltivato a vite sin dai tempi degli Etruschi.
La nostra mission si focalizza sulla promozione dell'unicità territoriale della Valle di Cembra e delle sue eccellenti produzioni, che racchiudono valori antichi di passione, mutualità e dedizione in tre parole: Territorio - Persone - Prodotto.
Di seguito una selezione delle produzioni delle cantine del consorzio Alfio Nicolodi, Simoni Ferruccio e Michele, Villa Corniole, Zanotelli e delle distillerie Paolazzi Vittorio e Pilzer, oltre alla linea blend del consorzio stesso, un biglietto da visita per presentare la Val di Cembra nel bicchiere, dedicata all'estensione lineare dei muretti a secco della Valle di Cembra: 708 km Bianco, 708 km Rosso e 708 km Grappa.
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