It stands out for its intense and purplish color accompanied by the nose with notes reminiscent of black cherries, wild blackberries and red mulberries, of considerable complexity.
Grape | Syrah, Nero d Avola |
---|---|
Region | Sicilia |
Alcoholic Content | 14% |
Size Bottle | 0,75 L |
Bouquet | On the nose with notes reminiscent of black cherries, wild blackberries and red mulberries, of considerable complexity. |
Refinement | The grapes are vinified in steel with emerged cap maceration at a temperature of 25 ° C for about 10 days undergoing repeated pumping over and delestage. After malolactic fermentation, the wine passes into oak barriques, where it ages for about 12 months |
Serving Temperature | 16°-18°C |
Philosophy | Conventional |
Food pairing | Meat first courses, roasts. |
Brugnano
L'azienda nasce nel 1970 dall'orgoglio e dalla caparbietà dei fratelli Brugnano che perpetuano con orgoglio ed entusiasmo l'esperienza di 3 generazioni.
I vigneti, di varietà autoctone ed alloctone, sono situati fra le provincie di Palermo e Trapani, nell'aria del golfo di Castellamare, dove temperatura, luce ed umidità, contribuiscono coralmente a realizzare il vino, eccelso frutto della terra di Sicilia.
Know better the producer