Teroldego Rosato Assolto - Redondel

Teroldego Rosato Assolto - Redondel
Redondel
Special Price €10.80 Regular Price €17.00
In stock

Teroldego Assolto della cantina Redondel è un vino rosato ottenuto da uve interamente Teroldego coltivate a pergola doppia, nel cuore della Piana Rotaliana. E' stato etichettato con il nome di "Assolto", perché dopo poche ore le bucce hanno “assolto” il suo compito, dice Paolo Zanini, il giovane vignaiolo rotaliano, padre di questo vino che ricalibra due concetti: quello di rosato e quello di Teroldego.

Note di petali e rose, di frutti piccoli e appuntiti, qpepe delicato e fresco.

Abbinamenti: Primi piatti, carni rosse, arrosti, bolliti, selvaggina, formaggi stagionati.





More Information
Grape Teroldego
Region Trentino Alto Adige
Alcoholic Content 12%
Size Bottle 0,75 L
Vintage 2015
Bouquet sentori di mora e lampone con note di vaniglia
Serving Temperature 18°
Philosophy Conventional
Food pairing Primi piatti, carni rosse, arrosti, bolliti, selvaggina, formaggi stagionati.
Write Your Own Review
You're reviewing:Teroldego Rosato Assolto - Redondel

Redondel

Nel cuore della piana rotaliana sorge la cantina Redondel che da sempre si è dedicata al Teroldego, vitigno per eccellenza del Trentino.

Know better the producer