Sicilia Nero d’Avola DOC - PLUMBAGO

Sicilia Nero d’Avola DOC - PLUMBAGO
Planeta
Special Price €10.90 Regular Price €13.00
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“Plumbago” prende il nome dal fiore dal colore violaceo che cresce nei boschi che circondano le vigne dell’Ulmo. Vino dal color rosso rubino intenso che nasce dalle uve in purezza di un grande vitigno siciliano, il Nero d’Avola.

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Grape Nero d Avola
Region Sicilia
Alcoholic Content 13.5%
Size Bottle 0,75 L
Bouquet note di prugna, di more e di ciliegia, cacao e spezie dolci
Refinement gli acini fermentano alcoolicamente in vasche d’acciaio inox, per poi affinare dapprima per 8 mesi in barrique di terzo e quarto passaggio, e poi, dopo l’imbottigliamento, per 6 mesi direttamente in vetro.
Serving Temperature 16° - 18 °C
Philosophy Conventional
Food pairing cucina mediterranea a base di verdura, carni alla griglia, arrosti e selvaggina.
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Planeta

Planeta è un’azienda vinicola con una lunga tradizione alle spalle, capace con i suoi vini di farsi portavoce del territorio siciliano.

Un viaggio che parte da Menfi per andare a Vittoria, poi a Noto, sull’Etna e infine a Capo Milazzo.

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