Il Rosso Piceno RIBOTTA di Sabbionare è un vino rosso marchigiano ottenuto da uve Montepulciano e Sangiovese è un vino semplice e giovane, che si abbina facilmente in diverse occasioni.
Si presenta con un colore rosso rubino intenso, un profumo fruttato, sapore fresco e corposo.
Grape | Montepulciano, Sangiovese |
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Region | Marche |
Alcoholic Content | 13% |
Size Bottle | 0,75 L |
Bouquet | Frutta fresca a bacca rossa |
Refinement | In barriques e successivamente in bottiglia |
Serving Temperature | 16-18°C |
Philosophy | Conventional |
Food pairing | Formaggi stagionati e carni alla griglia |
Sabbionare
L'azienda vitivinicola Sabbionare nasce quando Sauro Paolucci con la moglie Donatella iniziò a lavorare ad un piccolo vigneto ereditato dal padre di Sauro. Nel corso degli anni, l’azienda Sabbionare si adattò alle esigenze di mercato e decise di ampliare la sua produzione con l’impianto di nuovi vigneti, avvalendosi anche della collaborazione di specialisti come l’agronomo Pierluigi Donna e l'enologo Sergio Paolucci.
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