Collio DOC - PINOT GRIGIO - Schiopetto
Collio DOC - PINOT GRIGIO - Schiopetto
Schiopetto
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Il Collio Pinot Grigio di Schiopetto È prodotto interamente con uve Pinot grigio, raccolte unicamente a mano.
Ha un colore dorato, regala eleganti profumi di frutta matura e agrumati.
Al palato ha un sapore fresco, gradevole, persistente.
Il Pinot Grigio COLLIO DOC Schiopetto è un vino bianco, ideale come aperitivo o per antipasti a base di pesce e carni bianche.
| Grape | Pinot Grigio |
|---|---|
| Region | Friuli Venezia Giulia |
| Alcoholic Content | 13% |
| Size Bottle | 0,75 L |
| Bouquet | Frutta matura e agrumi, note cremose e floreali. |
| Refinement | Sui lieviti per 8 mesi e in bottiglia per ulteriori 5 mesi. |
| Serving Temperature | 13 ℃ |
| Philosophy | Conventional |
| Food pairing | Antipasti di pesce, carni bianche e pesce al forno. |
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Schiopetto
Sui terreni appartenenti un tempo alla curia arcivescovile di Gorizia fu fondata la cantina Schiopetto, una delle poche ad essere circondata interamente dai propri vigneti.
Oggi l’azienda si presenta con 200.000 bottiglie l’anno di vini autoctoni friulani pluripremiati.
Tra le etichette più importanti abbiamo scelto per voi:
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