Piemonte Grignolino DOC - BUON PAGGIO - Cantine Povero
Piemonte Grignolino DOC - BUON PAGGIO - Cantine Povero
Cantine Povero
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Pagi Inastigiano is the jockey of the Palio responsible for the good health of the war horse in periods far from battle. It has a ruby red color.
The scent is delicate and vinous. The taste is dry, harmonious, pleasantly dry. It is found on all blackberries, raspberries and almonds.
| Grape | Grignolino |
|---|---|
| Region | Piemonte |
| Alcoholic Content | 12,5% |
| Size Bottle | 0,75 L |
| Bouquet | The scent is delicate and vinous. The taste is dry, harmonious, pleasantly dry. It is found on all blackberries, raspberries and almonds. |
| Refinement | 3 months in steel |
| Serving Temperature | 16/18°C |
| Philosophy | Conventional |
| Food pairing | All-round wine |
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Cantine Povero
Dal 1837 noi della famiglia Povero siamo impegnati ad esprimere al meglio i terroir dei nostri 45 ettari di vigneti. Ci troviamo a Cisterna d’Asti, un affascinante paese nel cuore del Piemonte, dove si incontrano Roero, Monferrato, e Langhe. Unendo le tradizioni tramandatesi dai nostri antenati alle innovazioni del presente, pratichiamo un’agricoltura biologica, rispettando la nostra terra e promuovendo la biodiversità del territorio.
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