Nero D'Avola Sicilia DOC - AMMICO - Maltese

Nero D'Avola Sicilia DOC - AMMICO - Maltese
Maltese
Special Price €14.90 Regular Price €20.00
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Nero d’Avola vitigno identificativo di quella terra splendida… la Sicilia, dove il mare, il sole e la terra conferiscono eleganza, piacevolezza, struttura e mineralità.

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Grape Nero d Avola
Region Sicilia
Alcoholic Content 12,5%
Size Bottle 0,75 L
Bouquet Accattivante, note di frutta rossa, ciliegie, prugne e gelsi rossi.
Serving Temperature 18°-20° C
Philosophy Organic
Food pairing Salumi, formaggi, arrosti e verdure in pastella.
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Maltese

Il sole, il mare, la terra ed il vento restano impressi nell'immaginario di chiunque venga a visitare questa Terra. Un luogo con millenni di storia alle spalle, espresse con la sua profonda bellezza mediterranea. Oggi l'Azienda vede in produzione circa 15 Ha, frammentata in circa 30 particelle, con una produzione annua di 1.500 Ql. di uva, sia a bacca bianca che a bacca rossa. Tale frammentazione, per quanto sfavorevole, ha permesso di avere in possesso un grande patrimonio e biodiversità nota come "terroir", queste diverse esposizioni e altitudini sono risultate idonee per una diversificazione di varietà, utili a dare un tocco di unicità.

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