Marche Rosso IGT Stefano Antonucci è un importante vino marchigiano composto da cabernet sauvignon, merlot ed una piccola quantità di montepulciano. Il vino rappresenta il desiderio di Stefano Antonucci di produrre un grande rosso da invecchiamento, capace di combinare modernità e tradizione. Il Marche Rosso IGT di Santa Barbara è un rosso perfettamente equilibrato, armonico, dal gusto gradevole, con un finale pulito e persistente.
Un vino da servire a tutto pasto, capace di esaltare ricchi piatti a base di carne.
Grape | Cabernet Sauvignon, Merlot, Montepulciano |
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Region | Marche |
Alcoholic Content | 13% |
Size Bottle | 0,75 L |
Bouquet | Prugna, cassis, inchiostro e liquirizia, vaniglia, pepe bianco. |
Refinement | In serbatoi di acciaio |
Serving Temperature | 16-18°C |
Philosophy | Conventional |
Food pairing | Piatti a base di carne rossa e di cacciagione. |
Santa Barbara
La cantina Santa Barbara è legata profondamente al territorio di appartenenza, il comune Barbara nella provincia di Ancona. Suggestiva è la barricaia situata all’interno di un antico monastero, che permette di mantenere una temperatura ottimale per l’affinamento e l’invecchiamento del vino in barrique classica francese da 225 litri e Tonneau da 450 litri.
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