Marche Rosso IGT - CHAOS - Le Terrazze

Marche Rosso IGT - CHAOS - Le Terrazze
Le Terrazze
Special Price €25.70 Regular Price €29.00
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Chaos è un blend di montepulciano , merlot e syrah vinificato prima in acciaio e poi in barriques per oltre un anno. Dal colore rubino intenso con riflessi violacei. All'olfatto è complesso ed elegante con riconoscimenti di vaniglia e frutta matura. Al gusto è pieno, morbido con frutto e tannini ben amalgamati.

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Grape Merlot, Montepulciano, Syrah
Region Marche
Alcoholic Content 14%
Size Bottle 0,75 L
Bouquet Fruttati
Refinement La fermentazione avviene in vasche di acciaio con una prolungata macerazione delle bucce al termine della quale il vino viene messo in barriques dove resta per circa un anno. Sei mesi di affinamento in bottiglia ne completano l'evoluzione.
Serving Temperature 16/18 °C
Philosophy Conventional
Food pairing primi di carne, primi di terra , secondi di carne rossa
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Fattoria Le Terrazze

A sud del Monte Conero, a Numana, si erge la storica Fattoria Le Terrazze, immersa tra pini marittimi e gelsi.

La cantina, guidata dalla famiglia Terni, si distingue per la produzione di Rosso Conero, disponibile nella versione DOC e nella riserva Sassi Neri DOCG.

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