Bianco Fior d' Acasia Marche Igt - Strologo

Bianco Fior d' Acasia Marche Igt - Strologo
Silvano Strologo
Special Price €8.80 Regular Price €13.00
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Fior d'Acasia Marche Igt è un blend di Sauvignon e Verdicchio creato dal Prof. Bruno Bruni.

Si presenta con un color giallo carico, note floreali d’acacia, fruttato di mela, agrume e nel finale lievemente aromatico. Strutturato e persistente con un piacevole retrogusto amarognolo.

Abbinamento: primi piatti, pesce, carne bianca, ortaggi cotti, pizza.

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Grape Verdicchio
Region Marche
Alcoholic Content 13%
Size Bottle 0,75 L
Vintage 2016
Bouquet Note floreali d’acacia, fruttato di mela, agrume.
Refinement maturazione a bassa temperatura per 3-4 mesi
Serving Temperature 10°-12°
Philosophy Conventional
Food pairing si abbina con primi piatti, pesce, carne bianca, pizza
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Silvano Strologo

La cantina Silvano Strologo è situata a Camerano, a ridosso del Monte Conero, in una zona particolarmente  vocata per la coltivazione della vite.

La vicinanza al mare e la conformazione calcarea del terreno si prestano bene per la coltivazione del vitigno Montepulciano.

Recentemente Silvano ha preso le redini dell’azienda contribuendo, insieme all’enologo Giancarlo Soverchia, alla modernizzazione delle tecniche produttive. Eccelle nella produzione di vini da invecchiamento.

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