Le Torri

Nel cuore della Toscana, a Barberino Val d’Elsa, troviamo la tenuta Le Torri che si estende su una superficie di 103 ettari destinati alla produzione di olio e vino.

L’azienda dal 2007 ha ampliato la propria attività con un bellissimo agriturismo, nato dalla ristrutturazione di  casolari del 1700.

Innovative tecniche bio-enologiche e tradizione si coniugano perfettamente restituendo dei prodotti unici come l’Olio Extra Vergine di Oliva di cui è presidio nazionale di Slow Food e lo  spumante Rosè a base di Sangiovese, ottenuto dai grappoli provenienti dal diradamento delle uve , che viene eseguito pre vendemmia.