Langhe DOC NEBBIOLO La Spinetta

Langhe DOC NEBBIOLO La Spinetta
La Spinetta
Special Price €25.90 Regular Price €30.00
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Il Nebbiolo della cantina La Spinetta è ottenuto da uve, 100% Nebbiolo, le quali vengono raccolte manualmente dal vigneto Starderi, coltivato con metodo di agricoltura sostenibile. Color rosso rubino, romantici profumi di petali di rosa e frutti di bosco. Ha un gusto ben equilibrato, fresco e vellutato regalando un sorso particolarmente gradevole.

Da abbinare ad uno spezzatino di manzo con polenta.

More Information
Grape Nebbiolo
Region Piemonte
Alcoholic Content 14%
Size Bottle 0,75 L
Bouquet Petali di rosa e frutti di bosco.
Refinement In barrique di rovere per 12 mesi, in acciaio per 2 mesi, in bottiglia per 12 mesi. 
Serving Temperature 18-20°C
Philosophy Conventional
Food pairing Carni in umido, carni rosse, carni rosse alla brace
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La Spinetta

La Spinetta è una delle più importanti cantine delle Langhe. Fù fondata negli anni 70 da Giuseppe e Lidia Rivetti, portando avanti un sogno del padre Giovanni. Tutti i vini de La Spinetta sono il frutto di un lungo e attento lavoro sulle varietà autoctone del territorio, un percorso che inizia in vigna e che solo marginalmente continua in cantina.

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