Lambrusco di Sorbara DOC - PREMIUM - Cleto Chiarli
Lambrusco di Sorbara DOC - PREMIUM - Cleto Chiarli
Cleto Chiarli
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Il Sorbara “Premium” DOC è uno dei migliori lambrusco che la Cleto Chiarli è in grado di offrire. Di color rosa profondo, dai profumi delicati di fragola ciliegia e sottobosco, il Lambrusco di Sorbara DOC Premium è un vino tanto delicato quanto elegante, brioso ed appagante, che regala un assaggio fresco, vellutato e minerale.
Un gusto molto gradevole che si abbina a tutto pasto, consigliato per le occasioni speciali.
| Grape | Lambrusco |
|---|---|
| Region | Emilia Romagna |
| Alcoholic Content | 11°% |
| Size Bottle | 0,75 L |
| Bouquet | Fragola e sottobosco |
| Refinement | In acciaio sui lieviti per 3 mesi. |
| Serving Temperature | 10-12°C |
| Philosophy | Conventional |
| Food pairing | Paste asciutte, tortellini, carni bollite, piatti tipici della cucina modenese. |
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Cleto Chiarli
La Cleto Chiarli nasce più di un secolo e mezzo fa, nella provincia di Modena. Condotta da generazioni della stessa famiglia, l'azienda è riuscita a coniugare le migliori tecnologie in un ambiente fatto di storia e di tradizione. Attualmente vanta una superficie vitata di cento ettari e vinifica esclusivamente le uve di proprietà. Su questi terreni crescono viti dai cloni selezionati, allevate secondo le norme dell’agricoltura convenzionale, ma sempre nel rispetto dell’equilibrio ambientale.
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