La Grappa di brunello da Sigaro toscano è ottenuta da vinacce toscane fresche di Sangiovese Grosso, localmente detto Brunello. Dal colore dorato intenso, con toni ambrati e riflessi di rame. All’olfatto sorprende con profumi complessi e sorprendenti, fatti di note di legno, con sfumature di vaniglia e tabacco, e un gusto eccezionalmente rotondo ed equilibrato, armonico; caratteristiche che la rendono ideale per accompagnare il sigaro Toscano.
La Grappa di brunello è eccellente anche a fine pasto, come grappa da metitazione, con i dessert, del cioccolato artigianale e pasticceria secca.
Grape | Sangiovese |
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Region | Toscana |
Alcoholic Content | 40% |
Size Bottle | 0,70 L |
Bouquet | Note speziate e di legno, vaniglia e tabacco. |
Refinement | Invecchiamento 5 anni in botti da 500 litri, di legni diversi e con diverse tostature. |
Serving Temperature | 12-14°C |
Philosophy | Conventional |
Food pairing | Sigaro toscano, dessert. |
Nannoni
La Distileria Nannoni è condotta da Priscilla Occhipinti e suo padre. Fin da piccola mostrava interesse a questo settore, quando frequentava la distilleria di un amico di suo padre, Gioacchino Nannoni, il quale notanto in essa talento e intuizione, la scelse come erede della cantina.
Qui nascono le migliori grappe del mondo, quelle più ricercate, quelle che si trovano tra le migliori bottiglie gustate dai potenti del mondo. I clienti che portano le vinacce alla Nannoni sono i più nobili.
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