Franciacorta Satèn DOCG 2018 Ferghettina
Franciacorta Satèn DOCG 2018 Ferghettina
Ferghettina
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Il Franciacorta DOCG Satèn di Ferghettina è un vino appagante e di grande personalità, ottenuto da uve 100% Chardonnay. è un'interpretazione più docile di uno spumante naturalmente fine. Di colore giallo paglierino brillante, Il Franciacorta DOCG Satèn, ha un perlage molto fine e persistente. Ottimo da servire anche come aperitivo, il Satèn di Ferghettina è il vino ideale per accompagnare una cena romantica.
| Grape | Chardonnay |
|---|---|
| Region | Lombardia |
| Alcoholic Content | 12.5% |
| Size Bottle | 0,75 L |
| Bouquet | Pompelmo e di crema pasticcera, mela e di fiori bianchi. |
| Refinement | Sui lieviti per 36 mesi. |
| Serving Temperature | 6-8°C |
| Philosophy | Conventional |
| Food pairing | Aperitivo, sushi, sashimi, verdure in pastella |
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Ferghettina
La Ferghettina, fondata da Roberto Gatti circa 20 anni fa, è attualmente una delle più importanti realtà della Franciacorta, grazie alla produzione di spumanti di elevata qualità, dal grande equilibrio gustativo. I vigneti di ferghettina sono distribuiti in zone della Franciacorta anche molto diverse tra loro: 18 ettari sono vigneti di proprieta, mentre 140 ettari di vigneti sono in affitto. l'azienda adotta le norme agronomiche rispondenti alle regole del biologico.
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