Fiano di Avellino DOCG - RADICI - Mastroberardino
Fiano di Avellino DOCG - RADICI - Mastroberardino
Mastroberardino
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Radici è un Fiano della cantina Mastroberardino. Questo bianco dal color paglierino riassume in sè, come suggerisce il nome, le radici e tutto il terroir della zona di Avellino. Anche l’etichetta stessa rimanda alle origini con un dipinto di Maria Micozzi presente su una volta delle grotte di affinamento della cantina.
Per un sorso di Campania, questo Fiano Docg è d'obbligo.
| Grape | Fiano |
|---|---|
| Region | Campania |
| Alcoholic Content | 13% |
| Size Bottle | 0,75 L |
| Bouquet | sentori di pera, ananas, acacia, nocciola, agrumi, biancospino e sfumature floreali. |
| Refinement | in bottiglia per almeno 4 mesi |
| Serving Temperature | 8°-10°C |
| Philosophy | Conventional |
| Food pairing | Aperitivi, frutti di mare e piatti di pesce di alta cucina, minestre e primi piatti. |
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Mastroberardino
Mastroberardino è una delle più antiche ed importanti realtà produttive dell’Irpinia, le cui origini risalgono a metà del 700.
La produzione vitata si sviluppa su un territorio di 250 ettari circa da dove nascono le più importanti denominazioni campane come il Greco di Tufo, il Fiano di Avellino, il Taurasi e la Falanghina.
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