Colli Orientali del Friuli DOC - PINOT GRIGIO 2022 - Felluga
Colli Orientali del Friuli DOC - PINOT GRIGIO 2022 - Felluga
Livio Felluga
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Il Colli Orientali del Friuli Pinot Grigio DOC di Felluga è ottenuto da una mutazione gemmaria del Pinot Nero, che preferendo climi freschi, trova il suo habitat ideale in collina. La lavorazione conferisce al vino finezza ed eleganza, un bel colore dai riflessi ramati. Profumi armoniosi e complessi agrumati fruttati, gusto pieno, intenso ed equilibrato.
E' sicuramente il vino friulano più conosciuto nel mondo, ottimo come aperitivo o per una raffinata cena tra amici, a base di pesce e verdure.
| Grape | Pinot Grigio |
|---|---|
| Region | Friuli Venezia Giulia |
| Alcoholic Content | 13% |
| Size Bottle | 0,75 L |
| Bouquet | Pera, zagara, frutta gialla e spezie |
| Refinement | Sui lieviti in acciaio inox per 6 mesi, in locali termocondizionati per 2 mesi. |
| Serving Temperature | 12-14 °C |
| Philosophy | Conventional |
| Food pairing | Piatti di pesce, antipasti di molluschi, risotti e sformati di verdure. |
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Livio Felluga
Livio Felluga rappresenta una delle cantine più prestigiose che hanno fatto la storia enoica del Friuli -Venezia Giulia. Attualmente l’azienda conta su una vasta superficie vitata che copre circa 155 ettari con varietà autoctone e internazionali; abbiamo il Friulano, il Pinot bianco, lo Chardonnay e la Ribolla gialla, il Sauvignon blanc e il Pinot grigio, il Picolit e il Refosco, il Pignolo e il Merlot.
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