Brachetto D'Acqui DOCG Braida

Brachetto D'Acqui DOCG Braida
Braida
Special Price €11.90 Regular Price €16.00
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Il Brachetto d'Acqui Docg della tenuta vitivinicola Braida è uno dei vini dessert più rappresentativi. Questo vino dolce dal color rosso rubino chiaro con riflessi porpora è prodotto con uve 100% brachetto. Al naso si apre con gradevoli sentori di frutta rossa matura, arricchiti da note di rosa appassita. Al palato si dimostra morbido, dolce, delicato e frizzante, con una lunga persistenza aromatica.

Si abbina bene ai dolci di pasticceria secca, dolci da forno, cioccolato, dolci natalizi alle crostate.

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Grape Brachetto
Region Piemonte
Alcoholic Content 5.5%
Size Bottle 0,75 L
Bouquet Frutta rossa matura, rosa appassita
Refinement Affina per alcune settimane in bottiglia.
Serving Temperature 10°-12°C
Philosophy Conventional
Food pairing Pasticceria secca, dolci da forno, cioccolato, dal panettone natalizio alle crostate.
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Braida

Braida è la cantina che per eccellenza rappresenta il Barbera e Giuseppe Bologna, nipote di “Braida” (soprannome dato al nonno durante i tornei del gioco del pallone) fu il primo a portarlo avanti in maniera convinta.

Questo vitigno piemontese, con il “Bricco dell’Uccellone”, trova la sua massima espressione.

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