Asti DOCG VINTAGE Fontanafredda

Asti DOCG VINTAGE Fontanafredda
Fontanafredda
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L'Asti Vintage di Fontanafredda nasce in vigneti situati nella Langa astigiana e albese, Prodotto interamente con uve Moscato Bianco, è caratterizzato da un colore giallo paglierino e da una spuma densa e soffice. Al palato è ben equilibrato, dolce e aromatico. L'Asti Vintage è ottimo a fine pasto con la frutta, dessert e dolci delicati, anche quelli natalizi.

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Grape Moscato Bianco
Region Piemonte
Alcoholic Content 7%
Size Bottle 0,75 L
Bouquet Muschio, fiori di tiglio, acacia, biancospino, fiori d'arancio, salvia, miele
Refinement In vasche di acciaio, facendo uso del Lievito madre
Serving Temperature 7-8°C
Philosophy Conventional
Food pairing Dessert fini e delicati, dolci natalizi.
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Fontanafredda

Fontanafredda nasce da una storia d'amore: quello tra Re Vittorio Emanuele II e la Bela Rosin. La tenuta di Fontanafredda viene acquistata nel 1858 da Vittorio Emanuele II per essere data in dono alla Bela Rosin Una storia di successi, e difficoltà, fino alla cessione delle tenute a Monte dei Paschi di Siena. Nel 2009 Fontanafredda, dopo 70 anni, torna in mani piemontesi.

Attualmente, vanta si essere la più grande azienda certificata biologica del Piemonte a partire dalla vendemmia 2019.

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