Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2019 - ALLEGRINI
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2019 - ALLEGRINI
Allegrini
€79.90
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Dall'intenso color rubino, l'Amarone della Valpolicella è uno dei vini più rappresentativi della storica cantina. È un vino che dura nel tempo, strutturato, complesso, caratterizzato da un bouquet originale dato da frutta matura e spezie.
Ottimo per accompagnare carne, formaggi, piatti tipici della cucina asiatica.
| Grape | Corvina, Rondinella, Oseleta |
|---|---|
| Region | Veneto |
| Alcoholic Content | 15.5% |
| Size Bottle | 0,75 L |
| Bouquet | Note di fiori passiti e di frutta rossa in confettura |
| Refinement | Vinificazione in acciaio e la lunga maturazione in barrique |
| Serving Temperature | 18-20° |
| Philosophy | Conventional |
| Food pairing | Selvaggina, piatti in agrodolce, carne alla brace, brasati, formaggi di lunga stagionatura, cucina asiatica |
| Awards and Honours | 3 Bicchieri Gambero Rosso, 3 Stelle Veronelli, 93/100 Wine Spectator |
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Allegrini
L’azienda nasce tra Verona e il Lago di Garda in un’area, come suggerisce l’etimologia stessa di Valpolicella, dalle molte cantine (dal lat. val polis cellae). L’azienda Allegrini con i suoi 100 ettari si sviluppa in una zona in cui la corvina, la rondinella, la molinara e gli altri vitigni storici autoctoni, danno vita a quelli che possono essere considerati i migliori rossi della Penisola.
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