Alto Adige Valle Isarco DOC - SYLVANER
Alto Adige Valle Isarco DOC - SYLVANER
San Michele Appiano
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Fresca, ripida e baciata dal sole: queste le condizioni ideali per una vigna di Sylvaner. E proprio queste caratteristiche offre la Val d'Isarco, dove questa varietà d'origine austriaca è in grado di generare un vino estremamente espressivo. Il Sylvaner è un vino concentrato, fruttato, corposo e di fine mineralità. Predilige essere bevuto giovane.
| Grape | Sylvaner |
|---|---|
| Region | Trentino Alto Adige |
| Alcoholic Content | 13% |
| Size Bottle | 0,75 L |
| Bouquet | Pompelmo, frutta fresca |
| Refinement | Vinificati in solo acciaio |
| Serving Temperature | 10/12 °C |
| Philosophy | Conventional |
| Food pairing | Piatti vegetariani a base di asparagi. Vellutate e zuppe. |
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San Michele Appiano
Da oltre un secolo la Cantina San Michele Appiano domina il cuore del più importante comune vitivinicolo dell'Alto Adige. I terreni hanno caratteristiche ideali per la produzione di grandi uve .
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