Il Gewürztraminer Sanct Valentin si distingue per il suo bouquet intenso e complesso, ricco di aromi che rimandano alle spezie orientali, la delicata rosa canina e i frutti esotici. Fin dal 1986 è considerato il vino di punta della linea Sanct Valentin. Servitelo con piatti speziati, risotti o frutti di mare.
Grape | Gewürztraminer |
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Region | Trentino Alto Adige |
Alcoholic Content | 14.5% |
Size Bottle | 0,75 L |
Bouquet | Potente, complesso, leggero residuo zuccherino |
Refinement | Tini d’acciaio. |
Serving Temperature | 8/10 °C |
Philosophy | Conventional |
Food pairing | Piatti speziati, piccanti, risotto ai frutti di mare, specialità altoatesine |
San Michele Appiano
Da oltre un secolo la Cantina San Michele Appiano domina il cuore del più importante comune vitivinicolo dell'Alto Adige. I terreni hanno caratteristiche ideali per la produzione di grandi uve .
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