Il Pinot Bianco - Alto Adige Doc, targato Terlano, incarna tutta l'essenza del terroir altoatesino.
E' prodotto in purezza con uve Pinot Binco.
Si presenta con un colore giallo paglierino chiaro, con note di pera, di uva spina e di agrumi, il tutto arrotondato da sentori di camomilla e citronella. Al palato è fresco e deciso, caratterizzato da un gusto fruttato, minerale e salato. Un vino che danza letteralmente sulla lingua prima di stupire con la sua lunga persistenza.
Grape | Pinot Bianco |
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Region | Trentino Alto Adige |
Alcoholic Content | 13% |
Size Bottle | 0,75 L |
Bouquet | note di pera, di uva spina e di agrumi, il tutto arrotondato da sentori di camomilla e citronella. |
Refinement | 5-7 mesi sui lieviti fini in fusti d’acciaio. |
Serving Temperature | 10°-12° |
Philosophy | Conventional |
Food pairing | antipasti di pesce, aperitivi, pesce |
Terlano
Terlano, dal nome dall’omonima località situata nel cuore dell’Alto Adige, tra Bolzano e Merano, eccelle nella produzione vitivinicola dal 1893.
Tra le etichette più significative della cantina altoatesina: Alto Adige DOC Chardonnay, Alto Adige DOC Gewürztraminer, Pinot bianco, Müller Thurgau, Pinot grigio, Pinot noir, Sauvignon Winkl, Vorberg, Terlaner, Siebeneich e Monticol.