Alto Adige DOC - GEWÜRZTRAMINER Terlano
Alto Adige DOC - GEWÜRZTRAMINER Terlano
Terlano
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Il Gewurztraminer della Cantina Terlano è un vino bianco aromatico di medio corpo dagli intensi aromi floreali e fruttati di frutta matura e rose gialle, con delicate note erbacee. Il gusto è avvolgente, pieno e caldo, dotato di buona freschezza.
Vino, dal colore giallo paglierino lucente, che nasce dall’omonimo vitigno aromatico a bacca rosa, originario dell’Alto Adige. Il nome deriva da Gewürz che sinifica ‘speziato’, mentre Tramin è il nome tedesco di Termeno, affascinante villaggio in provincia di Bolzano.
Il particolare microclima caldo e la composizione del suolo con molta sabbia, argilla e silice sono gli elementi che danno carattere e longevità a questo intenso Gewurztraminer.
| Grape | Gewürztraminer |
|---|---|
| Region | Trentino Alto Adige |
| Alcoholic Content | 14% |
| Size Bottle | 0,75 L |
| Vintage | 2016 |
| Bouquet | aromi floreali e fruttati di rose, pera, litchi e miele con stuzzicante speziatura e spunti minerali. |
| Refinement | 5-7 mesi sui lieviti fini in fusti d’acciaio. |
| Serving Temperature | 10°-12° |
| Philosophy | Conventional |
| Food pairing | Aperitivi, piatti agrodolci della cucina asiatica, sushi e sashimi, primi di pesce, formaggi a crosta fiorita come il Camembert |
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Terlano
Terlano, dal nome dall’omonima località situata nel cuore dell’Alto Adige, tra Bolzano e Merano, eccelle nella produzione vitivinicola dal 1893.
Tra le etichette più significative della cantina altoatesina: Alto Adige DOC Chardonnay, Alto Adige DOC Gewürztraminer, Pinot bianco, Müller Thurgau, Pinot grigio, Pinot noir, Sauvignon Winkl, Vorberg, Terlaner, Siebeneich e Monticol.