Alto Adige Chardonnay DOC - ALTKIRCH Colterenzio
Alto Adige Chardonnay DOC - ALTKIRCH Colterenzio
Colterenzio
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Alto Adige Chardonnay DOC “Altkirch” della cantina di Colterenzio è un bianco che esprime al massimo le qualità del suo territorio. Di colore giallo paglierino luminoso, con delicati profumi fruttati e floreali dal gusto fresco, morbido ed appagante. L’Alto Adige Chardonnay DOC Altkirch di Colterenzio è uno vino bianco tutto da gustare, è molto apprezzato grazie al suo gusto armonico ed equilibrato.
Ottimo come aperitivo, per condividere una bella cena tra amici, un occasione informale.
| Grape | Chardonnay |
|---|---|
| Region | Trentino Alto Adige |
| Alcoholic Content | 13% |
| Size Bottle | 0,75 L |
| Bouquet | Ananas e mango |
| Refinement | Sulle fecce fini Per alcuni mesi |
| Serving Temperature | 8-10 °C |
| Philosophy | Conventional |
| Food pairing | Aperitivo, antipasti, pasta, piatti leggermente speziati, carni bianche. |
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Colterenzio
Fondata negli anni 60, la Cantina Colterenzio è una delle più giovani cooperative altoatesine. I 28 viticoltori allora decisero di puntare sulla qualità.
La Cantina Colterenzio garantisce qualità ed ecosostenibilità. Infatti gran parte dell’energia usata in cantina viene prodotta da un impianto fotovoltaico, il 100% dell’energia elettrica utilizzata è certificata “green”. Il 70% dell’energia termica viene prodotta da pannelli solari.
Oggi la cantina vanta un gruppo di 300 uomini e si estende su circa 300 ettari di terreno sui quali crescono 12 varietà di uve.
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